10 способов справиться с сахарной зависимостью
Задумывались ли вы о своей зависимости от сладкого? К сожалению, при современном ритме жизни печенья, конфеты, газированные напитки стали частью привычного рациона питания. Конечно, иногда следует подзарядиться энергией в середине дня, съев шоколадный батончик, но ежедневная норма потребления не должна превышать 30 мг.
О вреде сахара написано так много, что практически каждый из нас пытался отказаться от сладостей и избавиться от сахарной зависимости. Но далеко не всегда такие попытки увенчивались успехом. Диетолог Джессика Сепель рассказала о десяти простых шагах, которые помогут избавиться от тяги к сладкому и разорвать цикл зависимости от сахара.
Пейте яблочный уксус
Согласно словам Джессики, если добавлять одну-две столовые ложки яблочного уксуса в бутылку воды и выпивать ее постепенно в течение дня, это поможет снизить тягу к сахару.
В исследовании, опубликованном в «Journal of Functional Foods», сказано о том, что ежедневный прием яблочного уксуса снижает уровень сахара в крови у взрослых, которым угрожает развитие диабета 2‑го типа.
Старайтесь не голодать
Пропущенный приём пищи — верный способ запустить тягу к сладкому и переедать весь оставшийся день. Придерживайтесь схемы пятиразового питания (три основных приёма пищи и два перекуса), которая будет поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови.
По возможности также попробуйте соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, чтобы уровни инсулина и глюкозы в крови не скакали в течение дня.
Ешьте фрукты утром
Употребление фруктов в послеобеденное время повышает тягу к сладкому. И наоборот, если кушать фрукты натощак или сразу после завтрака утром, это уменьшит желание съесть что-нибудь сладкое в течение дня.
Ешьте здоровые закуски
Отличный способ справиться с голодом и тягой к сладкому в течение рабочего дня – здоровые закуски. Начните брать с собой на учебу или работу горсть орехов (улучшают иммунитет и здоровье) или семена чиа с несладким йогуртом. Это отличная альтернатива конфетам, печенью и вредным продуктам.
Добавьте капельку лимонного сока
Доктор Дэвид Уильямс, известный биохимик, заявляет, что употребление столовой ложки лимонного сока в день может снизить рост уровня сахара в крови на целых 8 – 12%. Лимонным соком можно поливать рыбу, мясо, салаты.
Включите в рацион питания больше белков
Попробуйте употреблять больше белковой пищи в течение дня. Это поможет избавиться от сахарной зависимости.
Ешьте орехи, семечки, яйца, рыбу. Если вы не отказались от продуктов животного происхождения, то выбирайте качественную птицу или мясо животных, выкормленных растительной пищей и выращенных без использования гормонов.
Потребляйте магний
Джессика Сепель является сильным сторонником магния, лично потребляя около 500 мг ежедневно. Она утверждает, что это помогает снизить уровень глюкозы в крови.
Магний также содержится в миндале, черной фасоли, кешью и шпинате.
Включите клетчатку в свой рацион
При дефиците клетчатки в рационе могут происходить проблемы с работой желудка и кишечника, а также повышение уровня холестерина и сахара в крови.
Клетчатка содержится в цветной капусте, отрубях, миндальных орехах и бобовых. Также достаточно клетчатки в абрикосах, грушах и апельсинах.
Расслабляйтесь в течение дня
Желание скушать сладкое часто возникает при стрессе и больших нагрузках на организм. Поэтому найдите ежедневно полчаса на то, чтобы расслабиться за чашечкой чая или почитать книгу.
Отлично снять стресс также помогают прогулки на свежем воздухе, физическая активность и медитация.
Не забывайте про полноценный обед
Большинству из нас знакомо чувство голода в течение рабочего дня и нехватка времени на полноценный прием пищи. В такие дни мы закупаем сладкие газированные напитки, батончики или печенье, чтобы утолить чувство голода, не отрываясь от важных дел.
Однако это приводит лишь к тому, что в конце дня организм требует еще больше сахара. Поэтому следует найти время на здоровый полноценный обед, богатый белками и клетчаткой. Это наполнит организм необходимой энергией и улучшит самочувствие, а тяга к сладкому уменьшится в разы.
