Десятка найкращих ресторанів світу-2009
Щороку видання Restaurant Magazine обирає 50 найкращих ресторанів в усьому світі. У 2009 переможцем став іспанський El Bulli, пише «Українська правда».
Вперше рейтинг S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants Awards, до якого входять найкращі у світі заклади громадського харчування, було укладено у 2002 році. Список формує група експертів, яка називається Nespresso World’s 50 Best Restaurants Academy. Цього року вона складалась із 806 ресторанних критиків, шеф-кухарів, рестораторів і журналістів профільних видань. Третина членів журі не брали участі у попередньому голосуванні.
До журі входять експерти з різних куточків світу. Це забезпечує рівні можливості представництва у рейтингу ресторанів з усіх регіонів.
Топ-10 найкращих ресторанів світу (theworlds50best.com, 2009)
1. Шеф-кухар El Bulli Ферран Адріа зміг четвертий рік поспіль зберегти за собою та своїм рестораном найвищу сходинку. Вперше заклад назвали найкращим у 2002 році, таким чином, нинішній титул уже п’ятий в історії ресторану. Свою перемогу очільник El Bulli присвятив Хестону Блюменталю – власникові британського ресторану The Fat Duck, який тимчасово змушений був закритися через нещодавній інцидент із масовим отруєнням своїх клієнтів. 
2. Однак навіть така неприємна історія не завадила закладу The Fat Duck посісти друге місце у рейтингу 50 найкращих світових ресторанів. 
3. На третьому місці опинився данський ресторан Noma. Цей заклад зміг за рік піднятися аж на сім місць вгору й отримати ресторанну «бронзу». 
4. Четверте місце цього року дісталось іспанському ресторану, що має назву Mugaritz. 
5. На п’ятій сходинці опинився іспанський El Celler de Can Rock. 
6. Шостий рядок експерти віддали ресторану з США Per Se. 
7. На сьомому місці – французький ресторан Bras. 
8. Восьме місце посів ще один ресторан з Іспанії Arzak. 
9. Дев’яте місце займає ресторан, у якому можна пообідати, навідавшись до Франції – Pierre Gagnaire. 
10. Десятку найкращих ресторанів 2009 року замикає американський Alinea. 
