Найкращі різдвяні ярмарки

Різдвяні ярмарки, які традиційно влаштовуються в Європі, дозволяють поринути в особливу атмосферу, відчути свято, ближче познайомитися з європейськими святковими традиціями і звичаями.

Відправившись на різдвяний базар, можна не тільки придбати подарунки рідним і близьким, але і від душі повеселитися.

Рейтинг найбільш відомих різдвяних базарів Європи уклало видання The Telegraph.

До рейтингу потрапили найстаріші ярмарки та нові сучасні базари. Різні міста, різні ярмарки та їх традиції, але їх об’єднує мета — влаштувати незабутнє свято, подарувати мир і спокій, привнести в сірі будні відчуття свята.

Порада від автора — читати топ-10 найкращих різдвяних ярмарків за чашою глінтвейну.

1. Кельнський різдвяний ярмарок  Загалом в Кельні проходять 4 різдвяних ярмарки, які зустрічають більше двох мільйонів відвідувачів в грудні кожного року. Найбільш видовищним і популярним з них є ринок, який традиційно влаштовується на тлі чудового готичного кафедрального собору, в самому центрі міста, на площі Дім (Domplatz). Проходить ярмарок з 22 листопада по 23 грудня. В одній зі 150 різнокольорових торгових наметів обов’язково потрібно купити ляльку-лускунчика, дитячі іграшки, всілякі ялинкові прикраси і барвистий папір для упаковки. Спостерігати за цим чарівним дійством краще за все з частуваннями — печеними яблуками, смаженими мигдальними горіхами, імбирними пряниками і Глювайном (глінтвейн).

2. Віденський рідвяний ярмарок 

Різдвяний ярмарок у Відні називається Christkindlmarkt і проходить на площі перед ратушею. Це класичний різдвяний базар з 700-річною історією. Він один з найбільш відомих і відвідуваних у Європі. Christkindlmarkt відкривається рано — в середині листопада.Поруч з ярмарком знаходиться парк, в якому дерева прикрашені вогниками у вигляді сердець і пряникових чоловічків. А в ратуші для маленьких австрійців щодня проводять заняття, де вчать робити подарунки і пекти різдвяне печиво. Для дорослих в Festival Hall протягом усього грудня виступають хори з різних країн світу.

3. Нюрнберзький різдвяний ярмарок 

Різдвяний базар у Нюрнберзі існує не одну сотню років. Щорічно в п’ятницю за чотири тижні до Різдва в центрі міста збираються всі його мешканці … і починається диво. Навідміну від переважної більшості різдвяних ярмарків, в Нюрнберзі немає каруселей та інших атракціонів. Тільки залиті яскравим світлом кіоски, уздовж яких неквапливо тече натовп.Особливістю є місцеві пряники. У кожній пекарні свій рецепт приготування пряників, який ретельно оберігається. Правда, є в них і щось загальне — багато різних прянощів і сухофруктів і мінімум борошна. Запах кориці і ванілі, меду і родзинок, меланхолійні звуки старовинної шарманки та пісні вуличних музикантів, різдвяні мелодії, що ллються звідусіль, аж до ратушних годин — все це навіває відчуття казки. Улюбленці місцевої публіки — це Сливовий мужичок і його подружка. Гарними ці іграшки назвати не можна, скоріше, смішними. Вони зроблені з різних сухофруктів і одягнені у веселі костюмчики. Для милої парочки на ярмарку виділено окреме місце довжиною в 27 метрів! Раніше ляльки із сухофруктів виглядали дуже просто, але зараз їх в кого тільки не наряджають: серед них є лікарі, лижники, іноді можна зустріти їх і зі скейтбордом в руках. Нюрнберзький ярмарок — це насамперед місце для прогулянки, де всі насолоджуються атмосферою загальної веселості і доброти.

4. Дрезденський різдвяний ярмарок

Перша згадка про Різдвяний ярмарок в Дрездені датується 1434 роком, що свідчить про те, що Дрезденський ярмарок один з найстаріших у Німеччині.У Дрездені на різдвяному ринку є і звичні для базарів каруселі і катання на конях, продаються всілякі вироби ручної роботи. Але тут є особлива традиція. 6 грудня в Дрездені печуть фруктовий пиріг вагою в 3,5 тонни і везуть через все місто. Потім його розрізають таким же грандіозним ножем і роздають по шматочку всім бажаючим.

5. Брюссельський різдвяний ярмарок 

У місті, яке славиться своєю кухнею, Різдвяний ринок — це рай для гурманів. Брюссельський різдвяний ярмарок тягнеться через центр міста і включає дерев’яні кіоски, ярмаркові атракціони, гірки й т.д. У період проведення ярмарку на Гран-плас влаштовується світлове шоу. На брюссельському ярмарку, що вважається одним з найбільших різдвяних базарів Європи, можна придбати сезонні подарунки та ласощі, в тому числі бельгійський шоколад. Особливу принадність ярмарку додає каток площею 1050 квадратних метрів.

6. Мюнхенський різдвяний ярмарок 

Другий за популярністю різдвяний ярмарок у Німеччині (після Нюрнберзького) проходить в Мюнхені, на центральній площі Марієнплац.Історія цього веселого свята починається в 14 столітті, коли подібний ярмарок називався «Nikolausmarkt». Можна годинами бродити між святково вбраних наметів, повних сувенірів, прикрас, ялинкових іграшок, різдвяних подарунків та різноманітних виробів. Особливою подією ярмарку вважається виставка-продаж різдвяних ясел. Це не просто народна творчість, але й частина історії Мюнхена.Поки батьки вибирають подарунки, діти із задоволенням вчаться пекти солодощі і робити сувеніри в різдвяній майстерні. Ні дітей, ні дорослих не залишать байдужими веселі Крампусови біга. У них традиційно бере участь вірний супутник Святого Миколая — Крампус, рогате і кудлате створіння.

7. Празький різдвяний ярмарок 

Різдвяний ярмарок є невід’ємною частиною цієї пори року так само, як пиво є невід’ємною частиною життя чехів. Ярмарки відкриваються за 4 тижні до Різдва і працюють щодня. «Головний» різдвяний ярмарок, найбільший, найкрасивіший і найбільш відвідуваний проходить на Староміський площі. Тут продають найрізноманітніші ремісничі вироби, в тому числі різьблені дерев’яні фігурки, свічки із бджолиного воску, кераміку, солом’яні прикраси, однак основний акцент все-таки робиться на гастрономічну складову. Опинившись на різдвяному ярмарку в Празі, варто скуштувати традиційні чеські солодощі, наприклад, так звані трдельнікі. Трдельнік — це шматок тіста, обмотаного навколо сталевого стрижня, яке смажиться на вугіллі. Начебто нічого особливого, але секрет трдельніка криється в неймовірно насиченому запаху кориці і цукрової пудри, який, розсіюючись від будиночків з цими ласощами, зводить з розуму ще не спокушених. Щоб не замерзнути, можна гуляти по ярмаркової площі з чашкою грогу.

8.Талліннський різдвяний ярмарок

Таллінн — це чарівне місто, але взимку, коли він вбирається в пухнасту снігову шубу, а на вулицях поблискують сотні гірлянд і новорічних прикрас, він перетворюється на казку. Вже до початку грудня вулиці і вітрини міста починають всіляко прикрашати ялинками. Традиція різдвяних базарів відносно нова для Таллінна. Ярмаркові містечка в старій частині міста з’явилися в 1991 році. Але вже встигли завоювати популярність серед жителів і гостей міста. Талліннський ярмарок розгортається на двох площах. Ярмарок на Староместський площі оточений мальовничими брукованими вулицями, середньовічними будинками і готичними шпилями, в той час як базар на площі Ротерманна розташовується серед старих цегельних складів і сучасних скляних офісів. На обох ярмарках продаються вироби естонських ремісників. Тут можна придбати валянки, набиті гречкою подушки, клаптеві ковдри і в’язані светри, а також традиційні різдвяні продукти, у тому числі кров’яну ковбасу, пряники, марципан і мед.

9. Берлинський різдвяний ярмарок 

Берлін — одне з найбагатших різдвяних базарних міст. Так, цього року тут проходить більше 50-ти ярмарків, починаючи з головного базару і закінчуючи дрібними місцевими ринками. Відправившись на Жандарменмаркт в період проведення ярмарку, можна познайомитися з традиційними ремеслами, у тому числі вишивкою по льну, різьбленням по дереву і кам’яною кладкою. На кожен з 38-ми днів ярмарку передбачена розважальна програма, що включає класичні вистави, церковні піснеспіви, джазові концерти, вогняні шоу, а також виступи жонглерів, акробатів та танцювальних колективів.

10. Копенгагенський різдвяний ярмарок

У Копенгагені проходить кілька різдвяних ярмарків. Щорічно з 13 листопада по 22 грудня на Новій Гавані проходять традиційні різдвяні концерти та вистави. А потрапити в різдвяну казку можна з 16 листопада, вирушивши до парку Тіволі. Тут кожне дерево, алея будуть прикрашені різнокольоровими гірляндами. Покататися на ковзанах і подивитися світлове шоу можна буде на озері Тіволі, яке до Різдва перетворюється на каток. Для всіх відвідувачів парку щодня працює різдвяний ярмарок. Кіоски і ларьки продають традиційні різдвяні сувеніри, подарунки та ласощі. Найбільш популярними вважаються глінтвейн, кондитерські вироби, особливо яблука, запечені в тесті.